生姜の煮物 ♪
「これ!生姜獲って帰るかなぁ(^.^)」って ご近所さん ♪
「いるいる~♪」(*^。^*)
いつもお世話になっている ご近所さんから
獲れたての生姜 いただきました~!
早速!!教えてもらった レシピ通りに
お料理 ♪ お料理 ♪
まずは・・・・・・
生姜を全部 千切り!
・・・・いやいや
不器用な私でも 千切りは得意 ( ̄ー ̄)ニヤリ
ぐつぐつっと 湯がきます。
出汁に
酒、みりん、お砂糖に お醤油入れて
あっ!今回は チリメンも一緒に入れました!
しばらくすると~
茶色く色づいた
食べると ちょっとピリリッとした 煮物になります(^.^)
お弁当の 「すきま隠し」には もってこい !
・・・・・・・・毎日になると 嫌がれれるんですけどね (;一_一)
どうぞお試しくださいませ~♪
10月 14th, 2015 at 3:35 PM
こんにちは!
いつもブログに遊びにきていただいてありがとうございます♪
ショウガの煮物、美味しそうですね!
私も最近ショウガを頂いたのでぜひ作ってみたいと思います♪
為になる情報、ありがとうございます*^^*
応援していきますね!
10月 15th, 2015 at 10:16 AM
これは、ご飯が進みそうな一品ですね!?
でも千切りかなり頑張りましたね~凄い!!
これから体が冷えるので、是非いただきたい一品ですね。
10月 16th, 2015 at 6:11 PM
はなさんこんにちは!
しょうがの煮物、今まで作ったことなかったです。
甘くて、ピリリ、箸が進みそうです!
しょうが大好きなので、ぜひトライしてみたいです(*^_^*)
10月 19th, 2015 at 9:03 AM
はなさん、おばあちゃん家に行きましたっていう感じ満載ですね!!
というか 凄い、田舎のいい味出てますね〜
私もショウが大好きですが ここまで沢山は切った事も食べた事もないです。
一見、切り干し大根に見えましたし、一度賞味したいです。
10月 20th, 2015 at 4:12 AM
しまさん。コメントありがとうございます(^.^)
是非作ってみてください♪
また、おじゃまさせていただきますぅ!
10月 20th, 2015 at 4:15 AM
けんつまさん。コメントありがとうございます(^.^)
そうそう!体を温めるにはいいかもです♪
多めに作ったので半分は冷凍しておきますよ~!
10月 20th, 2015 at 4:19 AM
mamiさん。コメントありがとうございます(^.^)
ついつい、ご飯がすすんじゃうんですよね~!
ああ・・・もう一品のときも強い味方です♪
10月 20th, 2015 at 4:20 AM
不二子さん。コメントありがとうございます(^.^)
ホント!切り干し大根にも見えますね(笑)
これぐらい煮込んだ方がいいかも!です♪