ファイヤ~~!!かつお三昧♪

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年に一度の 娘の高校でのPTA研修会

今年は最後ということもあって

研修会に参加!参加  (*^。^*)

早朝 7時に学校出発して

いざ!!!高知へ!!!

バスにゆられて・・・・2時間半

高知県に到着 (^.^)

研修をひとつ終え

さてさて 今日のお昼ごはんです ♪

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「かつお船」

名前の通り 中は かつおで いっぱい ♪

「は~い!前に進んでくださ~ぃ!!」との声に

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ちょっと 渋滞気味 (;一_一)

「はい!これ飲んでみて!!」

と渡されたのは・・・・・

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純粋な かつおだし!!

「ん!!!!(*^。^*) なんとも出汁が美味しいぃぃぃ~!!」

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看板から あふれ出る自信 (^.^)

いやいやマジで こんなに出汁が美味しいのか!!ってほど ♪

続いてドンドン行きますよ~

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「アンチエイジング~!」の看板見ながら

削りたての かつお節を パクリ ♪

「うまッ」

進むにつれて ますます美味しいものが・・・・!!

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肉厚なかつおフレークに マヨネーズ付きで

パクリッ!!

「誰か 酒持ってきてくれ~♪」

なんて言ってた人も居ましたよ(^.^)

最後に 極めつけは・・・・!!!!

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かつおの藁焼き ♪

実際に カツオの切り身を モリみたいなものに刺して・・・・

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ファイヤ~~~!!

あまりの 炎のすごさに・・・・カメラを持つ手も 震えます ( ̄ー ̄)ニヤリ

「は~い 焼けた方 こちらに並んで~」

と 言われるままに (^.^)

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すると!!

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華麗な包丁さばきいから・・・

 かつおのたたきが あっという間̪に!!!!!

なんともなんとも  ゴ~ジャスお昼 ♪

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「まずは 塩で召し上がってくださいね~~♪」

と定員さんの声。

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いや~~~ 自分で作ったかつおのたたきは格別 (*^。^*)

大変 美味しゅうございました。

なんといっても こちらで働からているスタッフのみなさんの

流れるような 接客にも これまた感動いたしましたよ

みなさま 何かの研修時には 是非 どうぞ ♪

 

 

 

 

 

 


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4 Responses to “ファイヤ~~!!かつお三昧♪”

  1. 峰不二子 Says:

    凄い鰹づくしですね〜
    私も以前、高知の土佐かつおのワラで食べさせてくれるお店があって
    美味しかったのを覚えてます。
    ランチは ザ・鰹定食!! 

  2. けんつま Says:

    な、なんと巧妙に計算された導線ですね!?
    出汁って何であんなにホッとさせられるのでしょう・・・。
    私もお酒~と叫んでしまいそうです。
    まだまだ旅は続きそうですね。

  3. はな Says:

    不二子さん。コメントありがとうございます。
    その通り!!「ザ・鰹定食」でしたよ(*^。^*)
    ポン酢ではなくて「塩」でいただきました!!
    これがまたまた絶品!高知に行かれたときはぜひぜひ~♪

  4. はな Says:

    けんつまさん。コメントありがとうございます。
    あははッ!!!まさに計算された動線でしたよ~!
    ランチ食べてからも「出口はこちら~」の方へ行くと、
    どど~んとお土産屋さん!!もちろん鰹定食でいただいた
    佃煮もふりかけもかつおのたたきも・・・他にもあれやこれやと・・・
    買っちゃいましたよ(^_^;)ハハハハ♪
    商売の形も学んだ感じです・・・ハハハァ・・・。

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